Des tiges longues, brillantes, croquantes et juteuses, des feuilles généreuses d’un vert profond, le Pak-choi a une saveur douce et délicate relevée d’un léger piquant sur la fin.

Il est vendu soit en vrac, soit en flowpack de plastique fin (≤ 4gr). Le temps de conservation-fraîcheur varie de 3 à 6 jours en fonction de l’option choisie.

Son poids est calibrable sur-mesure jusqu’à 400gr.

Toutes les options et spécificités sont disponibles sur la fiche technique.